Kategorilerim
Sevdiğim Fotoğraflar
Gitmek İstediğim Yerler
Benim Tarzım
Okumak İstediklerim
İzlediklerim
Gezdiğim Yerler
Evim İçin
Yemek
Diğer İçeriklerim (163)
SİVAS KATMERİ
SARIYER BÖREĞİ
DOMATES TURŞUSU
KIRMIZILAHANA TURŞUSU
KORNİŞON TURŞUSU
DALYAN KÖFTE
Bir Erkeğin Ağzından Yemek Tarifleri
TÜRK İNSANINA AİT BAZI ÖZELLİKLER
GÖZLEME
FIRINDA SEBZELİ TAVUK
FIRINDA TAVUK
FINDIK TATLISI
ELMALI CEVİZLİ ÇÖREK
BİSKÜVİLİ PASTA
Takipçilerim (5 )
YOĞURTLU KARNIBAHAR
2008-04-13 22:35:00
Malzeme
1 ortaboy karnıbahar
3 diş sarımsak
Yoğurt
Sıvıyağ
Kırmızıbiber
Nane
Tuz
Pulbiber
Yapılış
Karnabaharı ayırıp kalın saplarını kesin tuzlu ve limonlu suda haşlayın.
Bir kapta yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırın.
Haşlanan karnabaharları servis kasesine alıp üzerine yoğurtlu sosu dökün.
Tavada az sıvıyağ ve toz kırmızıbiberi yakıp yoğurdun üzerine gezdirin.
Nane ve pulbiberle süsleyip servis yapalım.
Yorum Yaz