12/4/2007 - FINDIK TATLISI

MALZEMELER:

2.5 SU BARDAĞI UN

100 GR. PUDRA ŞEKERİ

1 YUMURTA

1 YUMURTA SARISI

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 ÇORBA KAŞIĞI LİMON SUYU

1 SU BARDAĞI FINDIK TOZU

125 GR. MARGARİN

1 TUTAM TUZ

ŞERBETİ:

2 SU BARDAĞI ŞEKER

1 SU BARDAĞI SU

1 KAŞIK LİMON SUYU

HAZIRLANIŞI:

UNUN ORTASINI AÇALIM.

ERİMİŞ YAĞI, 1 YUMURTAYI, PUDRA ŞEKERİNİ

KABARTMA TOZUNU, TUZU, LİMON SUYUNU,

TOZ FINDIĞI EKLEYELİM.

ETRAFINDAKİ UNLARI ALARAKYUMUŞAK BİR

HAMUR HAZIRLAYALIM.

HAMURU CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALARA

AYIRIP AVUÇ İÇİNDE YASSILTALIM. ÜZERİNE

YUMURTA SARISI SÜRÜP 180 c DE PİŞİRELİM.

FIRINDAN ÇIKAR ÇIKMAZ ÜZERİNE

SOĞUK ŞERBET DÖKELİM.

AFİYET OLSUN..