DEREOTLU POĞAÇA

MALZEMELER
4 SU BARDAĞI UN
125 GR. MARGARİN
2 YUMURTA
BİRAZ DEREOTU
BİR ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 KASE BEYAZ PEYNİR
HAZIRLANIŞI
MARGARİNİ, YUMURTAYI, SIVIYAĞI
SUDA YUMUŞATILMIŞ MAYAYI, DERE
OTUNU VE TUZU İYİCE KARIŞTIRALIM.
UNU EKLEYİP HAMUR YOĞURALIM.
LİMONDAN KÜÇÜK BEZELERE AYIRIP
MAYALANDIRALIM.
ÜZERİNE BİRAZ MARGARİN SÜREREK
ÇAY TABAĞI BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇIN.
ORTASINA PEYNİR KOYUP KAPATALIM.
TEPSİYE DİZİP YUMURTA SARISI SÜRELİM.
ÇÖREKOTU DÖKÜP BİRAZ KABARMASINI
BEKLEYELİM.
180 c DE PİŞİRELİM.
AFİYET OLSUN
|